Έχετε στρες; Πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό

Αν η καθημερινότητά σας είναι γεμάτη στρες, προσέξτε πόσο νερό πίνετε. Μία νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η αφυδάτωση μπορεί να έχει μία απρόσμενη συνέπεια: δυσχεραίνει την αντιμετώπισή του.

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στην ιατρική επιθεώρηση Journal of Applied Physiology. Όπως έδειξε, όσοι πίνουν λιγότερο από 1,5 λίτρο υγρών την ημέρα παρουσιάζουν «δραματικά υψηλότερα» επίπεδα κορτιζόλης στο αίμα τους, όταν βρίσκονται αντιμέτωποι με στρεσογόνες καταστάσεις.

Η κορτιζόλη είναι η κύρια ορμόνη του στρες. Το νέο εύρημα υποδηλώνει πως η χρόνια, ήπια αφυδάτωση μπορεί να εντείνει τις αντιδράσεις μας στο στρες με τρόπους που τώρα αρχίζουν να γίνονται αντιληπτοί.

Η νέα μελέτη διεξήχθη σε 62 υγιείς, νεαρούς εθελοντές. Οι 16 από αυτούς συνήθιζαν να πίνουν ελάχιστα υγρά (κάτω από 1,5 λίτρο νερό, ζεστά ροφήματα, χυμούς κ.λπ. την ημέρα). Άλλοι 16 συνήθιζαν να πίνουν πολλά υγρά (πάνω από τα 2 λίτρα που συνιστώνται στις γυναίκες και τα 2,5 λίτρα που συνιστώνται στους άνδρες).

Οι ερευνητές κατέγραφαν επί μία εβδομάδα την ενυδάτωση του οργανισμού των εθελοντών τους, υποβάλλοντάς τους σε αναλύσεις αίματος και ούρων. Στη συνέχεια, τους ζήτησαν να υποβληθούν σε ένα τεστ αξιολόγησης του στρες. Το τεστ συμπεριλάμβανε να μιλήσουν ενώπιον κοινού και να κάνουν νοερά μαθηματικές πράξεις.

Τα ευρήματα

Όπως διαπίστωσαν, τόσο οι εθελοντές που έπιναν πολύ όσο και εκείνοι που έπιναν ελάχιστο νερό, παρουσίασαν εφάμιλλη νευρικότητα και αύξηση του καρδιακού παλμού.

Ωστόσο τα επίπεδα κορτιζόλης στο αίμα όσων ήσαν αφυδατωμένοι αυξήθηκαν πολύ περισσότερο. Σε σημείο, μάλιστα, που «η αύξηση θα μπορούσε να γίνει προβληματική, εάν επαναλαμβάνεται καθημερινά επί μήνες και χρόνια», αναφέρει ο επιβλέπων ερευνητής Dr. Neil Walsh, καθηγητής Εφηρμοσμένης Φυσιολογίας στο Πανεπιστήμιο John Moores του Λίβερπουλ.

Όπως εξηγεί, η χρόνια αύξηση των επιπέδων της κορτιζόλης αυξάνει μακροπρόθεσμα τον κίνδυνο αναπτύξεως πολλών προβλημάτων υγείας, όπως:

• Η καρδιοπάθεια
• Ο διαβήτης
• Η κατάθλιψη
• Τα νεφρολογικά προβλήματα

Δεν διψούσαν περισσότερο

Η μελέτη έδειξε ακόμα πως οι συμμετέχοντες που έπιναν ελάχιστο νερό, δεν ένιωθαν εντονότερη δίψα από τους υπόλοιπους. Ωστόσο η αφυδάτωσή τους ήταν εμφανής στο χρώμα των ούρων τους, που ήταν πιο σκουρόχρωμα επειδή ήταν πιο συμπυκνωμένα.

Τα ευρήματα αυτά επιβεβαιώνουν ότι η δίψα είναι αναξιόπιστος δείκτης της ενυδάτωσης του οργανισμού, τονίζουν οι ερευνητές.

Ο ρόλος της αντιδιουρητικής ορμόνης

Πώς μπορεί όμως το νερό να επηρεάζει την αντίδραση του οργανισμού στο στρες; Το κλειδί είναι η αντίδραση του οργανισμού στην αφυδάτωση, απαντούν οι ερευνητές.

Όταν ο ανθρώπινος οργανισμός αντιληφθεί ότι δεν υπάρχει αρκετό νερό, ενεργοποιεί μηχανισμούς κατακράτησης. Στο πλαίσιο αυτό ο εγκέφαλος εκκρίνει αντιδιουρητική ορμόνη (είναι γνωστή και ως βασοπρεσίνη ή αγγειοπιεσίνη). Η ορμόνη αυτή δίνει στους νεφρούς εντολή να μειώσουν την παραγωγή ούρων, για να διατηρηθούν υγρά στο σώμα.

Ωστόσο η αντιδιουρητική ορμόνη δεν δρα μόνο στους νεφρούς. Επηρεάζει και τον υποθάλαμο (το κέντρο του στρες στον εγκέφαλο) για να αυξήσει την παραγωγή της κορτιζόλης και να διαχειριστεί το στρες.

Όταν λοιπόν κάποιος αντιμετωπίζει πολλές στρεσογόνες συνθήκες στη ζωή του, το τελευταίο που χρειάζεται είναι το πρόσθετο στρες από την αφυδάτωση.

Όλα αυτά δεν σημαίνουν ότι το νερό είναι πανάκεια εναντίον του στρες, τονίζουν οι ερευνητές. Επιβεβαιώνουν όμως πως οι συνήθειες της ζωής μας, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης υγρών, μπορεί να παίξουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και τη διαχείρισή του.

Πηγή: iatropedia.gr