Κρίσεις υπερφαγίας: Τι να κάνετε για να ελέγξετε το φαγητό;

Σερβίρετε πρώτα τα υγιεινά εδέσματα

Είτε τρώτε στο σπίτι είτε επιλέγετε από έναν μπουφέ, φροντίστε το πιάτο σας πρώτα με τα πιο υγιεινά είδη.

Αποφύγετε να παρακολουθείτε τηλεοπτικές εκπομπές μαγειρικής

Το να παρακολουθείτε εκπομπές μαγειρικής όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος δεν είναι ιδιαίτερα βοηθητικό για εσάς.

Χρησιμοποιήστε μπλε πιάτα

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, το χρώμα των πιάτων μπορεί να κάνει τη διαφορά στην ποσότητα φαγητού που σερβίρετε στον εαυτό σας. Όσο περισσότερο συνδυάζεται το φαγητό με το χρώμα του σκεύους, τόσο περισσότερο φαγητό θα καταναλώσετε.

Χρησιμοποιήστε μικρότερα μπολ και πιάτα

Το μέγεθος των πιάτων και των σκευών δίνει στον εγκέφαλό σας ενδείξεις για το πόσο «υποτίθεται» μπορείτε θα φάτε - και μεγαλύτερο πιάτο σημαίνει περισσότερο φαγητό.

Κάντε μια παύση πριν παραδοθείτε στο φαγητό

Το να τρώτε επειδή βαριέστε, κουράζεστε ή έχετε ένταση μπορεί να σας κάνει να νιώθετε ότι δεν έχετε τον έλεγχο. Προσπαθήστε να καθυστερήσετε την παρόρμηση με μια παύση, κάντε κάτι άλλο για 5 έως 10 λεπτά και, στη συνέχεια, δείτε αν θέλετε ακόμα να φάτε. Οι πιθανότητες είναι ότι η παρόρμηση θα έχει ξεθωριάσει, τουλάχιστον λίγο.

Κρατήστε τα ανθυγιεινά σνακ μακριά από το οπτικό σας πεδίο

Αποθηκεύστε πρόχειρα φαγητά όπως σοκολάτες, μπισκότα, πατατάκια εκεί που δεν μπορείτε να τα δείτε. Βοηθήστε το μυαλό σας να τα ξεχάσει.

Παραγγείλετε πάντα το μικρό μέγεθος

Ένα μεγάλο δοχείο ποπ κορν μπορεί να σας δελεάσει να φάτε περισσότερο, ακόμα και αν είστε χορτάτοι.

Τρώτε αργά και πίνετε νερό

Καταναλώστε μικρές μπουκιές. Μασήστε αργά το φαγητό σας και πιείτε νερό ενώ τρώτε. Αυτά τα απλά βήματα είναι βασικά εάν θέλετε να μειώσετε τις θερμίδες και να αυξήσετε τον κορεσμό.

Καταναλώστε καραμέλες χωρίς ζάχαρη όταν η επιθυμία για κάτι γλυκό είναι έντονη

Θα μειωθεί η ένταση της λαχτάρας για γλυκό ενώ παράλληλα θα έχετε προστατέψει την προσπάθεια σας και εσάς από αρνητικά συναισθήματα.

Ασλανίδη Αναστασία

Κλινική Διατροφολόγος-Nutrition Coach